Parkering i nærheden af Restaurant Gastromé
Restaurant Gastromé i Risskov er et lille gastronomisk fristed gemt i en smukt istandsat villa fra 1911, hvor stemningen er lige så indbydende som maden er ambitiøs. Her møder du et nordisk køkken, der både er legesygt og kompromisløst – skabt af lokale råvarer, mange hentet direkte fra restaurantens egen have uden for byen. Resultatet er elegante, moderne retter, der balancerer teksturer og smage på en måde, der både overrasker og føles dybt forankret i naturen omkring Aarhus.
Atmosfæren er intim og uhøjtidelig, selv med Michelin-stjernen som trofast ledsager siden 2015. Du mærker passionen i rummets ro, i tjenernes nærvær og i de kreative serveringer, der tager dig med gennem skov, hav og sæsonens egen rytme. Gastromé er ikke bare et måltid – det er en rejse, hvor hver servering folder sig ud som en lille historie fortalt med smag, håndværk og varme.
